R6商業科ニュース 課題研究(地域協働)岐阜県商業達人カップの商品試作

11月20日(水)3年生課題研究(地域協働)チームは、岐阜県商業達人カップで実際に販売する商品の試作を行いました。実際に作ってみないとお客さんに良さを伝えることができないということから、調理室にて試作を行いました。山中様にアドバイスをいただきながら、実際に味見をして感じたことなどをノートにまとめ、販売する際にお客様に伝える情報としました。